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日式蓮藕的製作材料：材料：蓮藕1斤、海帶少許。調味料：老抽3湯匙、生抽2湯匙、糖2湯匙、素味粉1茶匙、紹酒2湯匙、水2杯、油適量。日式蓮藕的做法：1.蓮藕洗凈去皮，海帶洗凈切……
日式蓮藕的製作材料
材料 蓮藕1斤、海帶少許。
調味料： 老抽 3 湯匙、生抽 2 湯匙、糖 2 湯匙、素味粉 1茶匙、紹酒 2 湯匙、水 2杯、油適量。
日式蓮藕的做法
1. 蓮藕洗凈去皮，海帶洗凈切條浸水；
2. 將調味料煮滾，放入蓮藕中火煮至汁余 1 杯左右，再放入海帶，繼續慢火煮片刻；
3. 蓮藕切片與海帶拌勻后加入麻油即成
趕快試試吧，做一道屬於你的日式蓮藕。
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