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紅燒千葉豆腐-材 料-千葉豆腐 青椒紅椒 木耳 油紅油豆瓣醬 素蚝油 醬油醋 鹽 澱粉-做法-1.千葉豆腐用水沖洗一下切片，青紅椒切小塊。2.取一小碗調汁：素蚝油、醬油、醋、鹽加水稀釋，放入適量的澱粉……
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紅燒千葉豆腐
-材 料-
千葉豆腐 青椒
紅椒 木耳 油
紅油豆瓣醬 素蚝油 醬油
醋 鹽 澱粉
-做法-
1.千葉豆腐用水沖洗一下切片，青紅椒切小塊。
2.取一小碗調汁：素蚝油、醬油、醋、鹽加水稀釋，放入適量的澱粉，攪拌均勻。
3.鍋內倒油，放入千葉豆腐煎至兩面膨脹，表面微黃。
4.將煎好的千葉豆腐盛出。
5.放入紅油豆瓣醬炒出紅油， 把切好的青紅椒和木耳倒入鍋內，翻炒至斷生。
6.然後把煎好的千葉豆腐倒入鍋內，翻炒均勻。
7.最後倒入剛才調好的汁，勾芡。翻炒均勻出鍋。
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