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軟糯香甜香糯窩窩頭用料工具主料：玉米粉(200g)糯米粉(100g)純牛奶(170g)輔料糖(……
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軟糯香甜
香糯窩窩頭用料工具
材料玉米粉(200g)糯米粉(100g)純牛奶(170g)輔料糖(30g)
做法 蒸鍋分類五穀雜糧主食甜味蒸半小時簡單難度
香糯窩窩頭的做法:
1.玉米粉、糯米粉、糖放碗中混和
2.加純牛奶用筷子調成絮狀。
3.合成麵糰，蓋上濕布，醒面15分鐘。
4.醒好的麵糰搓成長條，切成小段。
5.取一小段放入左手的掌心。
6.左手五指併攏，右手大拇指在上少許乾粉，把麵糰的頂端戳個小孔，邊轉動邊整形，做出窩窩狀
7.依次全部做好，放入蒸鍋。
8.水開后蒸12分鐘即可。
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