香乾炒雞腿菇

雞腿菇含有蛋白質，脂肪，總糖，纖維，還含有鉀，鈉，鈣，鎂，磷，鐵，銅，鋅，錳，鉬，鈷等微量元素。雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分。味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。營養豐富、味道鮮美，經常食用有助消化、增加食慾，增強人體免疫力，具有很高的營養價值。香乾炒雞腿菇，簡單好做，營養豐富，健康養生。

香乾炒雞腿菇的材料

香乾炒雞腿菇的調料

做香乾炒雞腿菇所需做法

炒鍋

香乾炒雞腿菇的做法步驟

1.雞腿菇切片，過開水鍋里焯水，撈出備用。

2.香乾切條，肉切片，蔥辣椒切絲。

3.鍋里放入油。

4.油熱后，倒入蔥辣椒煸香。

5.倒入肉片翻炒。

6.倒入香乾，雞腿菇。

7.翻炒均勻。

8.倒入蚝油，加入少許鹽，翻炒均勻出鍋即可。

9.成品圖。

10.成品圖，鮮香可口。

11.成品圖。

12.成品圖，營養豐富。

13.成品圖，健康養生。

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