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紅燒肉燒甜玉米的主料：五花肉(500克)甜玉米(1個)紅燒肉燒甜玉米的調料：冰糖(2塊)紅辣椒(4個)大蒜(5個)鹽料酒生抽老抽蔥(1棵)八角做紅燒肉燒甜玉米所需廚具：砂鍋紅燒……
紅燒肉燒甜玉米的材料
五花肉(500g) 甜玉米(1個)紅燒肉燒甜玉米的調料
冰糖(2塊) 紅辣椒(4個) 大蒜(5個) 鹽 料酒 生抽 老抽 蔥(1棵) 八角做紅燒肉燒甜玉米所需做法
砂鍋紅燒肉燒甜玉米的做法步驟
1.材料集合，五花肉，玉米，紅辣椒，大蒜，蔥，八角，冰糖
2.五花肉冷水下鍋綽水
3.切成2厘米左右的丁
4.鍋里放少許植物油將五花肉丁中火煸炒至金黃色放冰糖炒糖色
5.糖色炒好拌勻讓肉丁均勻裹上糖色
6.肉肉放砂鍋
7.放切好的玉米，紅辣椒，八角，加開水末過玉米，大火煮開
8.轉小火慢慢煨至湯汁半干放適量鹽
9.加上大蒜粒
10.蓋上蓋子繼續煨5分鐘
11.出鍋灑少許蔥花即可
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