三椒炒肚絲

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三椒炒肚絲介紹

三椒炒肚絲的主料:豬肚(150克)三椒炒肚絲的調料:紅椒(1個)青椒(1個)小泡椒(6個)食用油(40ml)鹽(3克)料酒(30ml)生抽(5ml)做三椒炒肚絲所需廚具:無三椒炒肚絲的做法……

三椒炒肚絲詳細內容

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三椒炒肚絲

三椒炒肚絲的材料

豬肚(150g)

三椒炒肚絲的調料

紅椒(1個) 青椒(1個) 小泡椒(6個) 食用油(40ml) 鹽(3g) 料酒(30ml) 生抽(5ml)

做三椒炒肚絲所需做法

三椒炒肚絲的做法步驟

1.豬肚洗凈后高壓鍋壓爛熟切絲。

2.三椒均切絲備用。

3.油鍋燒熱放入三椒絲炒香。

4.合入肚絲炒均勻。

5.加入料酒炒勻。

6.加入鹽,生抽調味即可。

7.關火盛盤。

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