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南瓜蛋羹用料;南瓜,雞蛋,香蔥,鹽,香油。方法;1、備雞蛋,南瓜,香蔥。2、蛋打進碗里放少許鹽,3、打成蛋液,4、再放進切好的南瓜絲和香蔥拌勻,5、放點清水合拌均勻,6、淋上香油,7、放進蒸鍋里隔水蒸五分鐘再燜五分鐘即成。
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南瓜蛋羹
用料;
南瓜,雞蛋,香蔥,鹽,香油。
方法 ;
1.備雞蛋,南瓜,香蔥。
2.蛋打進碗里放少許鹽,
3.打成蛋液,
4.再放進切好的南瓜絲和香蔥拌勻,
5.放點清水合拌均勻,
6.淋上香油,
7.放進蒸鍋里隔水蒸五分鐘再燜五分鐘即成。
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