老乾媽油豆腐燒肉介紹

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老乾媽油豆腐燒肉詳細內容

老乾媽油豆腐燒肉

老乾媽油豆腐燒肉的食材和調料

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老乾媽油豆腐燒肉的的家常做法,最正宗老乾媽油豆腐燒肉怎麼做好吃

瘦五花肉切塊氽燙后瀝干水份備用

鍋坐油,蒜片爆香後放入老乾媽炒出香味

入五花肉翻炒,淋少許醬油、生抽、?油(可略)翻勻

加入適量水、八角幾顆,大火燒開轉小火慢煮約十分鐘

再加入切好的油豆腐,再煮約五至十分鐘

調入鹽、雞精,大火略收干湯汁,撒蔥花拌勻出鍋