吃什麼海鮮補腎 十種海鮮最有效

    做菜網導讀：海鮮是腎虛者補腎的首選，那麼吃什麼海鮮補腎呢？可以補腎的海鮮有很多，如牡蠣、海馬、蝦子、鱸魚等。具體吃什麼海鮮補腎？下面小編為您介紹十種有效補腎的海鮮！

    吃什麼海鮮補腎？

    海鮮可以增強性能力，有補腎的功效。男性精液里含有大量的鋅。當體內鋅不足時，會影響精子的數量與質量。海鮮類中的蚝、蝦、蟹的鋅含量很豐富。吃什麼海鮮補腎？下面小編為您介紹。

    1.牡蠣

    牡蠣又稱蠣蛤、蚝子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味咸，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。

    在吃牡蠣的時候，應當盡量避免生吃，以避免生牡蠣肉中含有的致病菌危害健康。

    2.海馬

    海馬味甘、性溫，歸肝、腎經，具有補腎壯陽，調氣活血的功效。常用於治療腎陽虛引起的陽痿、遺尿、跌打損傷等。

    海馬可以單用或聯合其他藥物配合使用，比如對於腎陽虛損的陽痿、夜尿頻多等症，可取海馬一對，白酒一斤製成海馬酒飲用；也可以與人蔘、熟地、枸杞子等配合製作成為葯膳。如果是腎陽不足引起的腰膝酸冷、畏寒怕冷等癥狀的人群，則可以將海馬與核桃、党參、北杏等一起配合做成藥膳食用，如海馬蛤蚧瘦肉湯等。

    3.蝦子

    很多人都喜歡吃蝦，但是我們在品嘗蝦的美味的同時，並不知道它其實還有非常不錯的補腎壯陽的功能。保健專家建議，吃蝦能夠補腎，尤以淡水活蝦的壯陽益精作用最強。

    吃蝦時要注意安全衛生。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲，即使蘸醋、芥末也不能完全殺死它們，因此建議熟透后食用。吃不完的蝦要放進冰箱冷藏，再次食用前需加熱。

    4.鱸魚

    鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2.尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。

    鱸魚的肌肉脂肪中的DHA含量很高，為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失，還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱，因此對於富含DHA的魚類，建議採用清蒸或燉的方法，不建議油炸，因為油炸溫度過高會大大破壞寶貴的DHA。

    5.海參

    《本草綱目》記載，海參，味甘咸，補腎，益精髓，壯陽療痿，其性溫補。海參精氨酸最為豐富，號稱「精氨酸大富翁」。眾所周知，精氨酸是構成男性精細胞的主要成分，又是合成人體膠原蛋白的主要原料，可促進肌體細胞的再生和肌體受損后的修復，還可以提高人體的免疫功能，延年益壽。

    進補海參方法越簡單越好。海參發好，一般建議配蜂蜜或者米粥食用可以做到均衡進補。而在米粥里放入香菇等調味料，也可以讓海參更加美味。如果是煲湯，建議使用雞肉或者瘦肉，等湯燒好，再將發好的海參下鍋（一般熱湯悶十分鐘）加熱殺菌即可。