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菜系及功效：私家菜口味：咸鮮味工藝：醬醬芥藍花片的製作材料：主料：芥藍2000克調料：鹽150克,醬油300克,花椒3克,八角5克,五香粉5克,味精5克,白砂糖10克教您醬芥藍花片怎麼做，如何做醬芥藍花片才好吃……
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菜系及功效：私家菜
口味：咸鮮味工藝：醬
醬芥藍花片的製作材料
材料芥藍2000g
調料鹽150g,醬油300g,花椒3g,八角5g,五香粉5g,味精5g,白砂糖10g
醬芥藍花片怎麼做，如何做醬芥藍花片才好吃
1.將芥藍頭洗凈去皮，用鹽水浸泡30分鐘。
2.要吃用時，取出切成花片，用水浸泡3小時，裝筐壓干水，再與花椒，大料，五香粉，味精，白糖，醬油，香精水等調料拌勻即可。
醬芥藍花片的製作要訣：
備香精水適量。
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