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菜系及功效：私家菜健脾開胃食譜口味：酸甜味工藝：腌糖醋芥菜絲的製作材料：主料：腌芥菜頭500克調料：白砂糖200克,醋300克糖醋芥菜絲的特色：酸甜清脆。教您糖醋芥菜絲怎麼做，如何做糖醋芥菜絲才好吃……
菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜
口味：酸甜味工藝：腌
糖醋芥菜絲的製作材料
材料腌芥菜頭500g
調料白砂糖200g,醋300g
糖醋芥菜絲的特色：
酸甜清脆。
糖醋芥菜絲怎麼做，如何做糖醋芥菜絲才好吃
1.腌製為成品的芥菜切成細絲，放入清水中撤淡后撈出，壓出20%的水分。
2.醋和白糖拌勻放入鍋內熬開，待涼后，與芥菜絲拌勻，泡製2天即可食用。
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