香菇煎蛋

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香菇煎蛋介紹

女兒最喜歡吃蛋,不過介傢伙還很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是從來都不吃,最喜歡就是蒸水蛋和煎的蛋。這種有料的煎蛋是丫頭最無法抗抵的,每咬開一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不錯~~!香菇煎蛋的主料:雞蛋(2個)鮮香菇(2顆)蔥……

香菇煎蛋詳細內容

香菇煎蛋

女兒最喜歡吃蛋,不過介傢伙還很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是從來都不吃,最喜歡就是蒸水蛋和煎的蛋。這種有料的煎蛋是丫頭最無法抗抵的,每咬開一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不錯~~!

香菇煎蛋的材料

雞蛋(2個) 鮮香菇(2顆) 蔥(1根)

香菇煎蛋的調料

鹽(1小勺) 油(適量)

做香菇煎蛋所需做法

不粘鍋

香菇煎蛋的做法步驟

1.準備好材料

2.香菇洗乾淨后切片,蔥切蔥花

3.蛋磕入碗里,加入蔥花和1小勺食鹽打均勻

4.鍋里放油,擺放入香菇片,小火煎1分鐘

5.翻面再慢煎片刻

6.輕輕倒入蛋液,不用翻面,小火煎至蛋液凝固即可

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小貼士

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