芝士年糕鍋

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：3-4人

芝士年糕鍋的簡介：

安然約會朋友，我看到朋友實時播報約會場景，很（拉）不（仇）錯（恨）！貌似吃了火鍋。回來問起，安然說朋友請吃了很火爆的芝士年糕鍋。有海鮮，蔬菜，粉絲，最特色的是速食麵上面有乳酪。煮起來的時候咕嘟咕嘟特別有食慾。
記得她讀書那會，是韓劇迷，也是炒年糕的忠實粉絲。時隔多年，雖然不再看韓劇，但是對於韓國美食，依舊沒有抵抗力。所以，這就暗示，這個鍋很適合對炒年糕喜愛的盆友。
我有一個軍師。是韓國留學生。我問:你知道那個芝士年糕鍋是咋回事么？等了半天，他回了我一句：說那麼高端的名字幹什麼，不就特么是個豪華泡麵么。
我忍住罵回去的心，不恥下問：那就用韓式辣椒醬就好了吧。
那邊又是漫長的等待，來一句，你就整一包韓國速食麵加勺韓式辣椒醬，完爆國內那些鍋了。
半信半疑試試看。
安然的評價說：哇，你可以直接開店叫楊一鍋啦！

芝士年糕鍋的食材：

芝士年糕鍋的做法步驟：

1.原料圖。

2.白菜切塊，洋蔥切塊墊底，要鋪均勻不露鍋底。一次碼放年糕，魚圓，魚餅，蝦，粉絲。

3.魷魚切花焯水打卷即刻撈出。

4.兩包速食麵的料加1大勺韓式辣椒醬加水（約大半鍋）攪拌徹底后加熱。

5.速食麵放在最上面，雞蛋煮熟切半，馬蘇里拉乳酪鋪在面上。

6.澆上湯汁。

7.開火煮，中小火，帶著電磁爐上桌，邊煮邊吃。煮一會白菜會出水沸騰就可以開動了。

8.據說吃芝士年糕鍋一定要喝石榴汁，我這絕對是真愛啊。

小貼士

豪華泡麵四個字完美詮釋了這個在別人看來高大上的芝士年糕鍋，據吃貨鑒定后說完爆外面的口味。喜歡的話就試試吧！
這個泡麵TB上就有，五包就包郵，據說是世界最好吃的泡麵入圍前十來著。
水兌不要淹沒食材，因為白菜和洋蔥會出水。吃的過程中可以覺得咸了就兌開水。比飯店一直越吃越咸要舒適多了。
這玩意著實不好拍照，就湊合看吧！