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買回來的土豆粉有點多,所以就一半湯粉一半炒粉,只要是粉,不管怎樣做,仔仔都喜歡吃呢!湯粉吃久了,換個口味,感覺更好吃哦!而且土豆粉久煮湯汁都不會變混,清清爽爽的,看起來就有食慾哦! ……
喜歡這些美食嗎?
買回來的土豆粉有點多,所以就一半湯粉一半炒粉,只要是粉,不管怎樣做,仔仔都喜歡吃呢!湯粉吃久了,換個口味,感覺更好吃哦!而且土豆粉久煮湯汁都不會變混,清清爽爽的,看起來就有食慾哦!
主料
土豆粉100g
輔料
油1小勺 鹽1撮 雞蛋1個 青菜1把
家常土豆粉的做法
1.雞蛋液打散,放適量鹽 煎熟備用 油鍋放適量油,燒開一碗水,放鹽、適量高湯調味,倒入碗里
2.土豆粉洗乾淨備用 另起鍋燒開半鍋水 倒入土豆粉
3.煮至土豆粉體積膨大 撈出來放入湯里 青菜燙熟,和雞蛋一起擺在土豆粉上即可
烹飪技巧
土豆粉煮至體積膨大即可,不要煮太久。
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買回來的土豆粉有點多,所以就一半湯粉一半炒粉,只要是粉,不管怎樣做,仔仔都喜歡吃呢!湯粉吃...
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