橙香瑪芬

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橙香瑪芬介紹

橙子季,大冬天不想吃冰冷的水果,隨手做款瑪芬,soeasy!主料橙子1個&nbs……

橙香瑪芬詳細內容

橙香瑪芬

 橙子季,大冬天不想吃冰冷的水果,隨手做款瑪芬,so easy!

 主料

 橙子1個 低粉100g

 輔料

 雞蛋一個 細紗糖45g 色拉油50g

 橙香瑪芬的做法

 1.橙子皮切成細碎,橙肉處理掉白膜

 2.雞蛋➕砂糖➕色拉油攪拌均勻

 3.倒入橙子皮跟橙肉攪拌均勻

 4.篩入低粉攪拌至無顆粒

 5.倒入模具八分滿

 6.烤箱預熱180度18分鐘左右上色即可

 烹飪技巧

 橙子皮一定要把白膜去掉否則會苦;最後隨手撒了點蔓越莓不喜歡可以不加哦,還可以撒點橙肉在裡面!特別香