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第一眼看這菜名很多人就會感覺西瓜與天葵也能搭配吃嗎？天葵具有清熱解毒、消腫止痛、利尿等作用；西瓜具有消煩止渴，解暑熱的作用；所以兩者結合食用更是相為互補、好上加好，因此這道菜非常適合現在炎熱的夏季食用。且這道菜做法相當的簡單，味道也非常……
第一眼看這菜名很多人就會感覺西瓜與天葵也能搭配吃嗎？天葵具有清熱解毒、消腫止痛、利尿等作用；西瓜具有消煩止渴，解暑熱的作用；所以兩者結合食用更是相為互補、好上加好，因此這道菜非常適合現在炎熱的夏季食用。且這道菜做法相當的簡單，味道也非常爽口，老人小孩都宜食用。
涼拌西瓜天葵的材料
天葵(一把) 西瓜(二塊)做涼拌西瓜天葵所需做法
其它
涼拌西瓜天葵的做法步驟
1.天葵一把
2.西瓜二塊
3.天葵洗凈，取其葉子備用；
4.西瓜去皮切成薄片后，再切成菱形；
5.將天葵葉子和西瓜片置入容器中；
6.倒入橄欖油、
7.加少許鹽
8.再加入適量的蘋果醋；
9.充分拌勻即可裝盤。
小貼士
1.蘋果醋的量依個人口味填加，喜歡吃果酸的也可多加一些；
2.這道菜拌好后最好馬上食用，時間過長就會出水，影響口感，且營養也流失很多。
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