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涼拌豆皮金菇

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涼拌豆皮金菇介紹

以前不覺得涼拌乾絲好吃。在這兒，乾絲換成生豆皮；真奇怪，只是利用川燙和塑料袋拌一拌就美味~涼拌豆皮金菇的主料：豆皮(半張)金針蘑(半袋)水果醋（或白醋）(1小匙)涼拌豆皮金菇的調料：香菜(適量)醬油(1大……

涼拌豆皮金菇詳細內容

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涼拌豆皮金菇

以前不覺得涼拌乾絲好吃。在這兒，乾絲換成生豆皮；真奇怪，只是利用川燙和塑料袋拌一拌就美味~

涼拌豆皮金菇的材料

豆皮(半張) 金針蘑(半袋) 水果醋（或白醋）(1小匙)

涼拌豆皮金菇的調料

香菜(適量) 醬油(1大匙) 香油(1小匙) 白芝麻(1小匙)

做涼拌豆皮金菇所需做法

平底鍋

涼拌豆皮金菇的做法步驟

1.金針蘑焯過、放涼備用。香菜洗凈切碎。

2.豆腐皮焯過金針磨的熱水燙過，切絲。

3.將所有調料放進塑料袋裡。

4.將準備好的金針蘑、豆腐皮、香菜、白芝麻放進放了調味料的塑料袋裡...

5.轉緊塑料袋口、用力搖晃均勻即可。

小貼士

把所有準備好的材料放進塑料袋裡搖一搖，方便美味的冷盤就完成嘍~

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