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涼拌蒲公英的主料:蒲公英(適量)涼拌蒲公英的調料:蒜(適量)干辣椒(適量)花椒(適量)做涼拌蒲公英所需廚具:煮鍋涼拌蒲公英的做法圖解步驟1.蒲公英摘洗乾淨,去掉老葉和老梗2.鍋里水煮沸,將……
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涼拌蒲公英的材料
蒲公英(適量)涼拌蒲公英的調料
蒜(適量) 干辣椒(適量) 花椒(適量)做涼拌蒲公英所需做法
煮鍋
涼拌蒲公英的做法步驟
1.蒲公英摘洗乾淨,去掉老葉和老梗
2.鍋里水煮沸,將蒲公英放進鍋里焯燙幾分鐘
3.撈出瀝干水份
4.這是煮蒲公英的湯,像不像啤酒啊
5.大蒜剁碎放在蒲公英上
6.鍋里倒油,將花椒和干辣椒放進去小火煸出香味
7.撈起花椒和干辣椒,將油潑在蒜粒上,再倒上適量的醋
8.倒入生抽
9.放上鹽和味精拌勻
10.涼拌蒲公英就做好了
小貼士
蒲公英可以多焯燙一會,煮好的湯會更濃,喝上對身體也很不錯哦
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