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藜麥炒飯是以藜麥和大米為主要食材的家常炒飯，搭配蔬菜既營養又好吃，做起來還很簡單，是我們一日三餐中最方便且容易上手的美食。藜麥是全能的營養黃金唯一可以滿足人體對食品營養的需求。&……
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藜麥炒飯是以藜麥和大米為主要食材的家常炒飯，搭配蔬菜既營養又好吃，做起來還很簡單，是我們一日三餐中最方便且容易上手的美食。藜麥是全能的營養黃金唯一可以滿足人體對食品營養的需求。
藜麥炒飯用料工具
材料藜麥(200g)大米(150g)輔料 胡蘿蔔(若干) 芹菜(若干)鹽(5g) 胡椒粉(少許) 橄欖油(少許)
做法 電飯煲、平底鍋分類原味炒半小時簡單難度
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藜麥炒飯的做法:
1.藜麥和大米淘洗乾淨后，加適量的水用電飯煲燜成米飯
2.將燜好的米飯放凉打松備用
3.胡蘿蔔、芹菜切成小丁，雞蛋炒熟切成小塊備用
4.加少量橄欖油，胡蘿蔔丁、芹菜丁、雞蛋塊放入翻炒，加少許胡椒粉。
5.將藜麥飯倒入平底鍋繼續翻炒，加食鹽均勻攪拌入味
6.將炒好的藜麥加綠菜裝飾或不加，一盤簡單又美味的藜麥炒飯就做好了
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