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大學的時候，在瀋陽吃過一次，念念不忘。工作後有機會去遼陽培訓，吃烤肉的時候必點。回了大連吃不到了，搜集了許多資料才學會，以後在家也可以吃啦。遼……
大學的時候，在瀋陽吃過一次，念念不忘。工作後有機會去遼陽培訓，吃烤肉的時候必點。回了大連吃不到了，搜集了許多資料才學會，以後在家也可以吃啦。
遼瀋拌花菜用料工具
材料腐竹(3段)黃瓜(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5個)花生(20個)輔料 大蒜(3個) 香菜(1段)韓式辣醬(1茶匙)大喜大烤肉醬(1茶匙) 味精(1茶匙) 辣椒油(1茶匙) 芝麻(1茶匙) 香油(1茶匙) 醋(1茶匙)
做法 炒鍋分類熱菜中辣拌廿分鐘普通難度
遼瀋拌花菜的做法:
1.腐竹溫水泡開，黃瓜切片，土豆切絲焯2分鐘，花生米炒熟（倒油，放花生米，小火，油熱了花生米就好了，炒到剛剛變色，餘熱會把花生米弄熟）
2.蒜切末
3.
調料混在一起
4.用手抓勻就好了
主料花菜200克輔料花椒6克油6……...
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