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檸檬雞的功效與作用：檸檬雞的製作材料：腿一隻檸檬半個白糖5克鹽15克雪碧300毫升黃酒15毫升姜4片檸檬雞的家常做法：1.先將雞腿洗凈，用黃酒腌制半個小時2.鍋中放水，然後放入薑片、鹽5克……
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檸檬雞的功效與作用
檸檬雞的製作材料
腿一隻 檸檬半個 白糖5g 鹽15g 雪碧300毫升 黃酒15毫升 姜4片
檸檬雞的家常做法
1.先將雞腿洗凈，用黃酒腌制半個小時
2.鍋中放水，然後放入生薑片、鹽5g
3.水滾后，放入雞腿。根據雞腿的大小煮10-15分鐘不等
4.撈出雞腿立馬倒入冰水中冰鎮10分鐘
5.取一個乾淨的密封容器，倒入雪碧
6.將檸檬切片，投入雪碧中，然後加10g、糖5g
7.之後將雞腿放入，蓋上蓋子輕輕搖晃幾下，腌制1天即可
小貼士
1.用來盛放雪碧的容器需提前用開水燙過。
2.將雞腿撈出后立馬投入冰水中，是為了保持雞皮的Q彈口感。
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