秋葵番茄蛋湯

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秋葵番茄蛋湯介紹

我們這裡菜場很難買的到秋葵,去年問鄉下親戚要了點秋葵籽,今年在樓前空地上種了幾棵,長的還可以,時不時的吃上一頓.秋葵番茄蛋湯用料工具 ……

秋葵番茄蛋湯詳細內容

秋葵番茄蛋湯

 我們這裡菜場很難買的到秋葵,去年問鄉下親戚要了點秋葵籽,今年在樓前空地上種了幾棵,長的還可以,時不時的吃上一頓.

 秋葵番茄蛋湯用料工具

 材料秋葵(80g)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)
 做法 炒鍋分類湯羹酸咸煮廿分鐘普通難度 精彩推薦:番茄蛋湯的做法大全

 秋葵番茄蛋湯的做法:

 

 1.準備好食材

 

 2.秋葵洗凈切條,番茄洗凈切塊,雞蛋打勻.

 

 3.鍋里油熱,放入番茄煸炒至發蔫,

 

 4.加一大碗清水煮開5分鐘,

 

 5.放入秋葵煮開2分鐘,

 

 6.倒入雞蛋液,煮開,

 

 7.加鹽調味,撒些蔥花即可。

 小竅門:

 1.秋葵很容易熟,煮開2--3分鐘即可.