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鮮蝦南瓜濃湯用料工具主料:南瓜(適量)鮮蝦(適量)牛奶(適量)水(少許)輔料洋蔥(少許)大蒜(2瓣)黑胡椒粉(少許)廚具:煮鍋、炒鍋分類常見菜式湯羹咸鮮煮半小時簡單難度鮮蝦南瓜濃湯的做法:1.南瓜去皮,切塊,再將……
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鮮蝦南瓜濃湯用料工具
材料南瓜(適量)鮮蝦(適量)牛奶(適量)水(少許)輔料 洋蔥(少許) 大蒜(2瓣)黑胡椒粉(少許)
做法 煮鍋、炒鍋分類常見菜式湯羹咸鮮煮半小時簡單難度
鮮蝦南瓜濃湯的做法:
1.南瓜去皮,切塊,再將一小塊南瓜切成黃豆大小的粒。
2.洋蔥和大蒜洗凈後分別切成碎末。
3.將大塊的南瓜蒸熟。
4.鮮蝦洗凈后煮熟,剝殼備用。
5.煮好的南瓜加牛奶打成糊狀。
6.小奶鍋中加少許油,放入洋蔥末和大蒜末炒出香味。
7.將南瓜粒放入翻炒。
8.加適量水將南瓜粒煮熟。
9.將南瓜糊倒入鍋中,攪拌均勻。
10.將剝好的蝦仁放入,加少許黑胡椒粉和鹽調味。
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