椰香粟米骨頭湯

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椰香粟米骨頭湯介紹

用料玉米2根豬骨頭400g椰子1個鹽適量蜜棗2顆淮山適量椰香粟米骨頭湯的做法步驟1.準備好所有的材料(椰子肉是把一半打成碎末,一半切成塊狀)2.湯鍋內坐水,把骨頭焯去血污,然後……

椰香粟米骨頭湯詳細內容

椰香粟米骨頭湯
用料
玉米2根
豬骨頭400g
椰子1個
適量
蜜棗2顆
淮山適量
椰香粟米骨頭湯的做法步驟

1.準備好所有的材料(椰子肉是把一半打成碎末,一半切成塊狀)

2.湯鍋內坐水,把骨頭焯去血污,然後洗凈。

3.砂鍋內放入適量的清水,放入切成段的玉米。

4.加入椰子塊。

5.加入蜜棗。

6.再把焯過水的骨頭放入砂鍋內。

7.現在用一塊紗布把打成碎末的椰子肉包住。

8.紮緊口,放入砂鍋內。

9.大火煲開10分鐘。

10.轉小火煲90分鐘。

11.此時放入淮山塊繼續煲20分鐘。

12.食用前放入適量的鹽即可。

小貼士

這款屬於水果型湯水,個人感覺就喝湯的原味是最鮮美的,一般貓家裡煲這樣的老火湯,是從來都不會放鹽,味精,雞精什麼調味料的,就喝它的本味,那叫一個鮮呀,這是一道低油,無鹽,無糖的健康湯水,讓我們一起喝出健康來吧~