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用料牛肉200g橄欖油適量鹽適量生抽醬油適量白糖適量料酒適量土豆適量洋蔥適量咖喱粉適量咖喱牛排的做法步驟1.牛肉洗乾淨切成片。2.用咖喱粉、鹽、生抽……
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1.牛肉洗乾淨切成片。
2.用咖喱粉、鹽、生抽醬油、料酒腌制10小時。
3.加白糖、洋蔥再腌制1小時。
4.土豆去皮，切成片。
5.烤盤塗少許橄欖油，土豆片、洋蔥置於烤盤中。
6.腌制好的牛肉置於土豆、洋蔥上。
7.入烤箱中層，180度，上下加熱10鍾。
8.烤好的牛排。
9.裝盤即可享用。
腌制牛肉時間較長，要將其置於冰箱冷藏室中。
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