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豉汁蒸赤鯮魚

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豉汁蒸赤鯮魚介紹

用料赤鯮魚510g葡萄葵花籽油適量蒜蓉豉汁醬適量生抽適量豉汁蒸赤鯮魚的做法步驟1.食材：赤鯮魚。2.生薑洗凈去皮，切片，鋪放在魚盤。3.赤鯮魚擇洗乾淨，放在薑片上。……

豉汁蒸赤鯮魚詳細內容

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豉汁蒸赤鯮魚
豉汁蒸赤鯮魚
用料
赤鯮魚510g
葡萄葵花籽油適量
蒜蓉豉汁醬適量
生抽適量
豉汁蒸赤鯮魚的做法步驟

1.食材：赤鯮魚。

2.生薑洗凈去皮，切片，鋪放在魚盤。

3.赤鯮魚擇洗乾淨，放在生薑片上。

4.將適量的蒜蓉豉汁醬塗抹在魚身上。

5.放入蒸鍋。

6.旺火蒸12分鐘，熄火揭蓋，取出魚盤，倒去魚盤裡的水。

7.淋上滾熱的油。

8.淋上適量的生抽，即可享用。

小貼士

蒸魚的時間由魚的大小來掌控。

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