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用料包心丸子3個紅薯粉50克油豆腐3個海帶絲30克白菜葉3片醬油3匙麻油適量辣味腐乳1塊麻油香拌一鍋燙的做法步驟1.1、鍋放少許油鹽,姜倒水煮至開,放所有準備的食材煮到全部熟撈出。……
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1.1.鍋放少許油鹽,姜倒水煮至開,放所有準備的食材煮到全部熟撈出。
2.2.準備一個大碗,把全部食材倒入,加入醬油、麻油、辣味腐乳拌均即可食用。(這是北方的麻辣燙的做法改成用廣式腐乳麻油拌適合不能吃辣的人)
大蒜還可以處理成泥狀
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