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咖喱雞丁意麵

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咖喱雞丁意麵介紹

咖喱雞丁意麵的製作材料：原料：雞腿青椒義大利面輔料：咖喱塊咖喱粉鹽牛奶咖喱雞丁意麵的做法:1.雞腿去骨去皮,切成小丁.青椒洗凈,切成兩厘米長1厘米寬的……

咖喱雞丁意麵詳細內容

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咖喱雞丁意麵

咖喱雞丁意麵的製作材料

原料：雞腿 青椒義大利面

輔料：咖喱塊  咖喱粉 鹽  牛奶

咖喱雞丁意麵的做法:

1.  雞腿去骨去皮, 切成小丁. 青椒洗凈, 切成兩厘米長1厘米寬的小塊.

2.  燒開水, 放入義大利面, 加點鹽, 先煮麵. 煮8-10分鐘, 嘗嘗軟硬適合自己了, 就撈出來浸入冷開水中.

3.  坐油鍋, 熱鍋涼油, 放入雞塊翻炒斷生后, 加入青椒塊, 加入咖喱粉和咖喱塊, 一起翻炒均勻后, 倒入牛奶稍沒過食材即可, 燒開後轉小火慢慢熬煮成濃稠, 調入鹽即可.

4.  將義大利面撈入碗中, 澆上醬汁, 拌勻就可以吃了.

溫馨小提示:

1. 同時使用咖喱粉和咖喱塊, 能更突出咖喱的味道, 加入咖喱粉以後火候不能太大, 否則會炒糊出苦味兒.

2. 用牛奶煮醬汁, 能使咖喱的味道更醇厚.

3. 建議使用辣味的咖喱, 或者用點辣椒粉, 更刺激更好吃.

趕快試試吧，做一道屬於你的咖喱雞丁意麵。

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