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小松菜炒豆皮的主料：小松菜(一把)豆腐皮(一塊)小松菜炒豆皮的調料：植物油(30克)蔥花(少許)鹽(適量)做小松菜炒豆皮所需廚具：炒鍋小松菜炒豆皮的做法圖解步驟1.小松菜擇洗乾淨，瀝干水 ……
小松菜炒豆皮的材料
小松菜(一把) 豆腐皮(一塊)小松菜炒豆皮的調料
植物油(30g) 蔥花(少許) 鹽(適量)做小松菜炒豆皮所需做法
炒鍋
小松菜炒豆皮的做法步驟
1.小松菜擇洗乾淨，瀝干水
2.切成兩公分左右的小段
3.豆腐皮洗凈
4.切成寸段
5.鍋中倒油，入蔥花煸炒出香味
6.入小松菜，翻炒片刻
7.倒入豆腐皮，繼續翻炒
8.待菜和豆腐皮變軟，撒少許鹽，翻拌均勻，出鍋
9.很清香、清爽的一道素菜
小貼士
1.小松菜極嫩，不要長時間炒；2.豆腐皮切得細一些，也要入鍋后快速翻炒出鍋。
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