濃湯菌菇火鍋

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濃湯菌菇火鍋介紹

寒冷的冬日怎麼能少得了溫暖的火鍋相伴,一塊家樂豬骨濃湯寶,煮就一鍋美味濃湯,再配上鮮鮮的菌菇,這美味無人可以拒絕主料&……

濃湯菌菇火鍋詳細內容

濃湯菌菇火鍋

 寒冷的冬日怎麼能少得了溫暖的火鍋相伴,一塊家樂豬骨濃湯寶,煮就一鍋美味濃湯,再配上鮮鮮的菌菇,這美味無人可以拒絕

 主料

 海鮮菇100g 平菇100g 香菇100g 杏鮑菇100g 金針菇100g 油菜2棵

 輔料

 家樂濃湯寶2塊 精鹽1茶匙

 濃湯菌菇火鍋的做法

 1.我準備了五種菌菇,用清水沖洗乾淨后瀝水,大家可以根據個人口味來配喜歡的品種

 2.鍋中加入半鍋清水,加入2塊家樂豬骨濃湯寶,將水燒開

 3.將準備好的菌菇,用熱水焯燙一下,大約一分鐘,然後撈出瀝水

 4.將焯水后的菌菇,倒入鍋中,燒開,煮5分鐘即可

 5.加入油菜

 6.加入鹽

 7.再次煮開

 8.關火,即可享用美味的菌菇火鍋了

 烹飪技巧

 家樂濃湯寶煮的濃湯非常鮮,因此最後加鹽時一定要盡量少一些,不然鹹味太重就會把鮮味抹掉,真正的好味道就體現不出來了

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