愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

炒燙青菜

190

炒燙青菜介紹

準備時間：10-20分鐘製作時間：10分鐘內用餐人數：3-4人炒燙青菜的簡介：燙青菜，其實用方言來說更為形象：擠菜，擠發一音，在本地的餐館中，菜譜就直接寫成「炒雞菜」了！取調羹白過水稍燙，再切得碎碎的，加了豆豉與蒜籽一起……

炒燙青菜詳細內容

喜歡這些美食嗎？

青菜香菇包
青菜香菇包的家常做法
青菜香菇全麥包的家常做法
幼兒食譜 青菜煎餅
番茄青菜面
炒燙青菜

準備時間：10-20分鐘

製作時間：10分鐘內

用餐人數：3-4人

炒燙青菜的簡介：

燙青菜，其實用方言來說更為形象：擠菜，擠發一音，在本地的餐館中，菜譜就直接寫成「炒雞菜」了！取調羹白過水稍燙，再切得碎碎的，加了豆豉與蒜籽一起炒，雖是素菜，也清爽美味。

炒燙青菜的食材：

材料 白菜280g 輔料： 油適量 鹽適量 豆豉適量 蒜籽適量

炒燙青菜的做法步驟：

1.將青菜洗凈

2.入沸水稍燙

3.撈出，泡在涼水中

4.切碎

5.蒜籽與豆豉入油鍋爆香

6.放入燙好的青菜炒

7.放入適量食鹽

8.起鍋盛出即可食

小貼士

1.燙青菜的時候，在水裡加一點油和鹽，可保其顏色翠綠。
2.燙的時間不要太久。

@炒燙青菜
青菜香菇包
青菜香菇包的家常做法
青菜香菇全麥包的家常做法
幼兒食譜 青菜煎餅
番茄青菜面
青菜水餃
青菜肉沫炒麵
青菜燒年糕
青菜牛肉蕎麥麵
青菜丸子番茄莜面
炒燙青菜