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用料上海青400g油適量鹽適量木耳30g鮑魚汁少許拌飯醬1小勺木耳炒上海青的做法步驟1.這是干木耳浸泡之後洗乾淨待用.2.新鮮的上海青.洗乾淨.放在兜里瀝干水份.3.把上海青放進鍋里.大火翻炒.……
用料
上海青400g
油適量
鹽適量
木耳30g
鮑魚汁少許
拌飯醬1小勺
木耳炒上海青的做法步驟
1.這是干木耳浸泡之後洗乾淨待用.
2.新鮮的上海青.洗乾淨.放在兜里瀝干水份.
3.把上海青放進鍋里.大火翻炒.再把木耳放進去.
4.放上少量的鹽.
5.炒至青菜斷生.在放點鮑魚汁.
6.喜歡重口味的豆親,可以放點拌飯醬.
小貼士
炒青菜建議速度快點.
木耳最好就提前過趟熱水.
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