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用料芒果適量飛餅版芒果蛋撻的做法步驟1.撻液做法:將15克糖放入70克溫牛奶中溶化,加入70克淡奶油和2個生蛋黃拌均備用。2.飛餅兩張,重疊起來放軟,把飛餅略微擀成方形,從一頭捲起,入……
喜歡這些美食嗎?
1.撻液做法將15g糖放入70g溫牛奶中溶化,加入70g淡奶油和2個生蛋黃拌均備用。
2.飛餅兩張,重疊起來放軟,把飛餅略微擀成方形,從一頭捲起,入冰箱冷藏10分鐘。
3.將冷藏好的面切成12份,兩份疊加按扁。
4.擀成圓形面片,放蛋撻模中捏好,邊緣略高出撻模。
5.倒入撻液,灑上芒果粒,(八分滿就好)。
6.烤:烤箱預熱220.中下層,烤25分鐘左右。
烘烤時間按自家烤箱的威力來適當調整,喜歡吃甜的MM可增加糖的用量。
一勺下去,你能嘗到酸奶的酸,芒果的甜以及燕麥的脆,所有的味道都在嘴裡合攏。...
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