抹茶豆腐布丁

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抹茶豆腐布丁介紹

用料內酯豆腐200g牛奶250ml淡奶油100ml吉利丁1.5片糖50g抹茶粉3小勺抹茶豆腐布丁的做法步驟1.豆腐+抹茶粉在攪拌機里攪碎2.牛奶小火加熱,將吉利丁放進去攪拌至溶化。……

抹茶豆腐布丁詳細內容

抹茶豆腐布丁
用料
內酯豆腐200g
牛奶250ml
淡奶油100ml
吉利丁1.5片
50g
抹茶粉3小勺
抹茶豆腐布丁的做法步驟

1.豆腐+抹茶粉在攪拌機里攪碎

2.牛奶小火加熱,將吉利丁放進去攪拌至溶化。

3.將2倒入1中,可以再按一下攪拌機的按鈕,攪拌幾秒鐘,充分混合。

4.淡奶油+糖打至6分發與3混合均勻。

5.將4過篩后裝入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜紅豆。

小貼士

注意烤箱烤制時間