木魚豆腐

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木魚豆腐介紹

用料內酯豆腐150克木魚豆腐的做法步驟1.豆腐控水,切成1厘米厚的片,再控水入盤2.將木魚花均勻擺放在豆腐上,倒上少許醬油即可小貼士1、豆腐一定要用內酯的,這樣的才……

木魚豆腐詳細內容

木魚豆腐
用料
內酯豆腐150g
 
木魚豆腐的做法步驟

1.豆腐控水,切成1厘米厚的片,再控水入盤

2.將木魚花均勻擺放在豆腐上,倒上少許醬油即可

小貼士

1.豆腐一定要用內酯的,這樣的才夠嫩,夠軟。

2.木魚花在超市日本料理調料處有賣,或是代購也可。

3.沒有日式涼拌醬油,生抽也可。