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海陸鮮的主料:魷魚乾(一條)豬肉(80g)蒜薹(100g)海陸鮮的調料:蔥(5g)姜(3g)美極鮮(10ml)花生油(20ml)做海陸鮮所需廚具:炒鍋海陸鮮的做法圖解步驟1.魷魚乾加適量鹼……
海陸鮮的材料
魷魚乾(一條) 豬肉(80g) 蒜薹(100g)海陸鮮的調料
蔥(5g) 姜(3g) 美極鮮(10ml) 花生油(20ml)做海陸鮮所需做法
炒鍋海陸鮮的做法步驟
1.魷魚乾加適量鹼水泡發泡軟。
2.泡好的魷魚切十字花刀。
3.入鍋中焯水盛出備用。
4.豬肉切片。
5.蒜薹洗凈切段。
6.熱鍋下油。
7.放入豬肉翻炒出油。
8.加入魷魚。
9.加入蒜薹。
10.旺火翻炒30秒。
11.加入美極鮮再旺火翻炒20秒關火即可。
12.成品圖。
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