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海陸雙匯披薩的主料:火腿(80g)大蝦(8個)麵粉(200g)馬蘇里拉乳酪(130g)海陸雙匯披薩的主料:4.蝦去蝦頭和蝦線后加入料酒和胡椒粉腌制15分鐘5.火腿切碎後用鍋煸炒一下,這樣比較香……
海陸雙匯披薩的材料
火腿 (80g) 大蝦 (8個) 麵粉 (200g) 馬蘇里拉乳酪 (130g)海陸雙匯披薩的材料
4.蝦去蝦頭和蝦線后加入料酒和胡椒粉腌制15分鐘
5.火腿切碎後用鍋煸炒一下,這樣比較香
6.熱鍋涼油爆香洋蔥和大蒜碎
7.加入番茄醬三大勺,鹽和雞精適量炒香
8.加入大蝦和水悶燒3分鐘直到蝦仁變色
9.蝦仁挑揀出來,剩餘的披薩醬收汁濃稠備用
10.發好的麵糰擀成餅狀
11.放入九寸的披薩盤中,按壓成中間薄周邊厚,用叉子在餅皮中間插孔,防止烤的時候漲發
12.抹上披薩醬和三分之一的乳酪,烤箱190度上下火,烤制6-7分鐘取出
13.口蘑切片后微波爐高火3分鐘脫去水分,青椒切碎
14.撒上火腿,口蘑,大蝦,青椒,撒上剩餘的乳酪,最後撒上披薩草和黑胡椒碎,周邊刷上蛋液
15.烤箱200烤制15-20分鐘乳酪融化即可
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