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用料香蕉2支雞蛋1個玉米澱粉0.25杯麵包屑0.25杯植物油適量炸香蕉的做法步驟1.香蕉去皮，切成2-2.5CM左右的小段；2.鍋里放植物油適量，小火慢慢加熱；全蛋打散……
喜歡這些美食嗎？
1.香蕉去皮，切成2-2.5CM左右的小段；
2.鍋里放植物油適量，小火慢慢加熱；全蛋打散，夾一小節香蕉在蛋液里蘸一頭；
3.將香蕉夾到澱粉里裹滿澱粉，稍微抖幾下，把表面多餘的澱粉抖落掉，再次把香蕉段夾到蛋液里蘸一頭；
4.香蕉段再夾到麵包屑里裹一層麵包屑，放到鍋里小火慢炸至表皮的顏色有些焦黃即可；
5.香蕉段出鍋，用廚房紙巾吸去表面多餘油分，淋上番茄醬即可。
1.趁熱吃也要注意了，裡面還是很燙滴~
2.玉米澱粉和麵包屑不夠可以再加。
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