酸梅醬

202

酸梅醬介紹

用料酸梅500g冰糖200g檸檬半個白醋2勺酸梅醬的做法步驟1.材料:酸梅500克,冰糖200克(搗碎),半個檸檬的汁,白醋2湯匙。2.酸梅與冰糖混在一起,加白醋放電壓鍋里壓20分鐘。……

酸梅醬詳細內容

酸梅醬
用料
酸梅500g
冰糖200g
檸檬半個
白醋2勺
酸梅醬的做法步驟

1.材料酸梅500g,冰糖200g(搗碎),半個檸檬的汁,白醋2湯匙。

2.酸梅與冰糖混在一起,加白醋放電壓鍋里壓20分鐘。

3.壓完的酸梅。

4.將酸梅搗爛。

5.放瓦鍋里用慢火熬一下,加檸檬汁,熬至濃稠狀即可。

小貼士

酸梅醬做的酸梅湯,加點冰塊,很爽。