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用料苦瓜400g五花肉100g油適量鹽適量老抽適量燒苦瓜的做法步驟1.苦瓜洗凈切半圈備用2.鍋里加少量油，煸香五花肉至出油3.加入苦瓜進行翻炒后加鹽……
喜歡這些美食嗎？
1.苦瓜洗凈切半圈備用
2.鍋里加少量油，煸香五花肉至出油
3.加入苦瓜進行翻炒后加鹽
4.炒至變色后加入老抽
5.將老抽炒均勻后加入適量清水
6.進行燒制，至水收干苦瓜軟爛即可
喜歡苦瓜的獨特味道的食者，不用鹽腌苦瓜，這樣做的苦瓜原汁原味。
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