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準備時間：10分鐘內製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：3-4人鮑魚燉鵪鶉的簡介：生長期的孩子需要營養的供給，但飲食上又要均衡，上火的食物最好少吃，煲湯方面多些滋陰的，既能調理孩子的身體，更能保證發育的需求。鮑魚燉鵪……
準備時間：10分鐘內
製作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：3-4人
鮑魚燉鵪鶉的簡介：
生長期的孩子需要營養的供給，但飲食上又要均衡，上火的食物最好少吃，煲湯方面多些滋陰的，既能調理孩子的身體，更能保證發育的需求。
鮑魚燉鵪鶉的食材：
材料 鵪鶉2隻 輔料： 鮑魚適量 鹽適量 胡蘿蔔適量 生薑片適量鮑魚燉鵪鶉的做法步驟：
1.鮑魚用筷子從肉和殼中間挖進去去除內臟洗凈
2.胡蘿蔔去皮切片
3.鵪鶉入熱水過中焯燙燒開洗凈
4.將所有材料放入燉盅
5.放入有蒸墊的電壓力鍋中
6.蓋蓋子，按蹄筋鍵燒開，吃時候放點鹽即可
小貼士
隔水燉湯的好處是煲好的湯品很清澈，而且食物的完整行保持的更好些，譬如一些帶殼的。
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