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用料低筋麵粉200g牛油100g雞蛋2個砂糖100g蜂蜜50ml檸檬1個泡打粉適量檸檬蜂蜜瑪芬的做法步驟1.低筋麵粉篩好后和泡打粉,鹽混合攪拌均勻備用檸檬皮泡絲用攪拌機打碎……
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1.低筋麵粉篩好后和泡打粉,鹽混合攪拌均勻備用檸檬皮泡絲用攪拌機打碎,肉汁同樣打碎。
2.牛油室溫放軟2個小時切粒加入砂糖打至羽毛狀后逐個加入雞蛋打均勻。
3.低筋麵粉分3次加入麵粉快速輕輕攪拌均勻後分2-3次加入檸檬絲和檸檬肉汁混合攪拌均勻。
4.可選擇紙杯倒入蛋糕糊(八分滿)或者全部倒入模型內。
5.烤箱180度預熱10分鐘烤箱180度中層烤30-40分鐘即可。
如果有時間可以提前把米和綠豆泡上1小時,
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