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用料低筋麵粉120克奶油80克糖粉30克藍莓七彩餅的做法步驟1.奶油80g放軟后打發,繼續加入糖粉30g打發成絮狀。2.將過篩的低筋麵粉120g左右倒入打發好的奶油中,揉成團靜……
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1.奶油80g放軟后打發,繼續加入糖粉30g打發成絮狀。
2.將過篩的低筋麵粉120g左右倒入打發好的奶油中,揉成團靜置15分鐘左右。
3.將揉成團的麵糰分成小球球狀再用手指頭輕輕壓扁,沾上全蛋蛋液,再撒上一層糖針。.
4.烤箱預熱200度,將藍莓醬擠入圓餅中,中層烤20分鐘即可。
1.趁熱趕緊上桌,湯味很不錯,我想如果有番茄的話加一個或許更美~可是因為廚房的燈光不足,所以看照片的效果實際上差好遠,很遺憾啊~
2.吃這個牛肉湯煲配米飯就很不錯,創意有營養,熱乎又美味的一頓~!
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