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用料大米半杯紫米2大匙小米2大匙裙帶菜2大匙薑片3片裙帶紫米粥的做法步驟1.大米，紫米和小米淘洗乾淨，放進煲中；2.加入3片生薑，再加清水，按照平常煮粥喜好的濃稠度添加……
1.大米，紫米和小米淘洗乾淨，放進煲中；
2.加入3片生薑，再加清水，按照平常煮粥喜好的濃稠度添加就可以了；
3.大火燒開，轉小火，用勺子把水面的浮沫撇去，蓋上蓋子文火熬煮30分鐘左右；
4.裙帶菜放到清水裡泡開，加入粥里，文火繼續熬煮至喜好的濃稠軟糯程度就可以了。
裙帶菜跟海帶應該是親戚吧，沒有的話，就用海帶泡開切小來煮粥也不錯，不過海帶泡製時間要久一些，需要提前泡好。
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