177
用料腐竹50g蘑菇50g油適量鹽適量姜適量味精適量澱粉適量料酒適量鮮蘑腐竹的做法步驟1.腐竹用冷水泡發，切成小段2.香菇洗凈，撕成小塊3.炒鍋上火，放清水……
1.腐竹用冷水泡發，切成小段
2.香菇洗凈，撕成小塊
3.炒鍋上火，放清水燒開
4.下入腐竹，香菇燒開
5.撈起瀝干
6.炒鍋放油燒熱，下入生薑末炸香，加入料酒，清水，鹽調好味
7.投入腐竹，香菇煨入味
8.加味精，用水澱粉勾芡，淋入香油后裝盤
可以把水換成排骨湯，雞湯類更好。
腐竹提前用冷水浸泡3至5小時。
鮮蘑腐竹材料：鮮蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精鹽7克，味精2克，料酒5克， 姜...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料蘑菇豆腐嫩竹筍排骨湯輔料香菜適量蔥絲適量鹽適量味精適...
蘑菇豆腐海鮮湯的功效與作用：梭子蟹：滋陰、解毒、改善血液循環蘑菇：平肝、健胃、增強免疫力洋...
原料：蘑菇150克，嫩豆腐250克，海米15克，料酒、熟豬油、白糖、精鹽、濕澱粉、味精和蔥...
鮮蘑燉豆腐材料：豆腐2塊鮮蘑菇3個輔料：大蒜2根調料：油1茶匙郫縣豆瓣2茶匙做法：1、豆腐...
用料腐竹50g蘑菇50g油適量鹽適量姜適量味精適量澱粉適量料酒適量鮮蘑腐竹的做法步驟1.腐...
用料腐竹50g蘑菇50g油適量鹽適量姜適量味精適量澱粉適量料酒適量鮮蘑腐竹的做法步驟1.腐...
用料活蝦1斤枸杞適量當歸4-6片紹興酒1瓶細鹽少許紹興酒醉枸杞蝦的做法步驟1.肚大口小乾淨...
愛心豬蹄湯的功效與作用：豬蹄：補氣、補血、潤膚黃豆：導滯、健脾、利水山藥：止瀉、健脾、補肺...
用料百葉100克水芹500克鹽1勺水芹炒百葉的做法步驟1.百葉切成絲，水芹切成小段。2.鍋...
用料小龍蝦3.5升八角10粒桂皮4枝小茴香25克花椒20克豆蔻1把肉蔻5粒陳皮1把干尖椒1...
用料排骨250克萵筍排骨煲的做法步驟1.排骨斬成一指長的小塊，萵筍去皮，也切成長條形狀。2...
用料蘋果（紅色）1個青桔（綠色）2個葡萄（紫色）1串蜂蜜1小匙礦泉水1杯蘋果青桔葡萄汁的做...
用料鴨子半隻木瓜1個菜1斤陳皮1朵八角（茴香）1朵木瓜燜鴨的做法步驟1.鍋只放一小勺油,薑...
用料麵包高筋粉250克培根肉3-4片洋蔥30克不帶蓋土司模一個450克細砂糖15克鹽0.5...
