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用料豆腐300g菠菜150g胡蘿蔔130g香菇100g青豆100g培根適量鹽適量胡椒粉適量白砂糖適量三仙豆腐的做法步驟1.菠菜燙熟2.胡蘿蔔也燙一下……
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1.菠菜燙熟
2.胡蘿蔔也燙一下
3.BACON切成肉末
4.加入少量香菇拌均勻壓在碗低。菠菜切末排放在第2層,接著放胡蘿蔔絲排在第3層
5.接著把豆腐放在漏網裡,擠壓成碎。把BACON放在豆腐表面。鍋內上熱水,把剛才弄好的東西放在鍋內蒸熟
6.最後打芡汁,放番茄煮一下,放少許鹽,胡椒粉,糖,把青豆,胡蘿蔔丁放下,打芡澆在上面即可
也可以換成自己喜歡的材料。
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