鹽焗手撕雞

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鹽焗手撕雞介紹

用料雞500g鹽適量香菜適量鹽焗手撕雞的做法步驟1.準備適量香菜2.將整雞洗凈3.將整隻雞抹上適量鹽4.抹好鹽後放入碗里5.上電飯……

鹽焗手撕雞詳細內容

鹽焗手撕雞
用料
500g
適量
香菜適量
 
鹽焗手撕雞的做法步驟

1.準備適量香菜

2.將整雞洗凈

3.將整隻雞抹上適量鹽

4.抹好鹽後放入碗里

5.上電飯鍋蒸熟

6.蓋上鍋蓋,並按下飯的按鈕即可(只要蒸15分鐘即可)

7.時間到后雞蒸熟后,打開鍋蓋晾涼

8.雞晾涼一會後,用手將雞肉撕碎擺盤

9.用剛才蒸雞時蒸出來的雞汁適量均勻地淋到雞肉上

10.撒點香菜即可食用了

小貼士

整雞抹上鹽用壓力鍋蒸熟,可以讓雞肉鮮嫩可口,營養又不會流失哦。