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家常鯽魚湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼家常鯽魚湯的製作材料：小鯽魚兩條姜適量蔥適量鹽胡椒粉家常鯽魚湯的家常做法：1.讓賣魚的把鯽魚內臟弄乾凈……
喜歡這些美食嗎？
家常鯽魚湯的功效與作用
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
家常鯽魚湯的製作材料
小鯽魚兩條 姜適量 蔥適量 鹽 胡椒粉
家常鯽魚湯的家常做法
1.讓賣魚的把鯽魚內臟弄乾凈，回家洗凈，一定要把肚子里黑色的東東徹底清除掉，不然會很腥，剪掉魚鰭。
2.蔥切段，姜切厚片
3.鍋中放油，等油到六成熱時放入鯽魚，兩面煎好，等魚眼變白即可
4.加入熱水，沒過魚就好，我放了點枸杞，放入蔥姜。大火燉15分鐘多，湯就變成了白色，繼續用小火燉
5.出鍋時放入鹽調味，還可放入胡椒粉
小貼士
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