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玉米豬手黃豆湯的功效與作用:黃豆:導滯、健脾、利水八角:理氣、止痛、溫陽玉米豬手黃豆湯的製作材料:黃豆甜玉米豬手料酒生薑八角玉米豬手黃豆湯的家常做法:1.將黃豆洗凈,放充足的清水,浸泡……
玉米豬手黃豆湯的功效與作用
黃豆:導滯、健脾、利水
八角:理氣、止痛、溫陽
玉米豬手黃豆湯的製作材料
黃豆 甜玉米 豬手 料酒 生薑 八角
玉米豬手黃豆湯的家常做法
1.將黃豆洗凈,放充足的清水,浸泡過夜。
2.豬手洗凈,鍋里加水,冷水放入豬手、生薑片、八角、料酒,燒開煮出血水后撈出涼水洗凈。
3.洗凈的豬手放入砂鍋,加入甜玉米、生薑片、黃豆,料酒一次性加入足夠的水(加劈開的甜玉米會使整鍋湯充滿玉米的甜香,使湯汁味道更清甜)。
4.開鍋后保持沸騰狀態15-20分鐘,直至顏色乳白、有粘稠感,然後轉小火煲於豬手酥爛即可,食用前加鹽調味。我燉了兩個小時。
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