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菌菇肉丸甘蔗湯

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菌菇肉丸甘蔗湯介紹

菌菇肉丸甘蔗湯的功效與作用：雞腿菇：輔助降血脂、輔助降血壓、減肥菌菇肉丸甘蔗湯的製作材料：鮮猴頭菇50g黑甘蔗135g雞腿菇20g裡脊肉200g橄欖油適量食鹽適量清水適量菌菇肉丸……

菌菇肉丸甘蔗湯詳細內容

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菌菇肉丸甘蔗湯

菌菇肉丸甘蔗湯的功效與作用

雞腿菇：輔助降血脂、輔助降血壓、減肥

菌菇肉丸甘蔗湯的製作材料

鮮猴頭菇50g 黑甘蔗135g 雞腿菇20g 裡脊肉200g 橄欖油適量 食鹽適量 清水適量

菌菇肉丸甘蔗湯的家常做法

1.食材：鮮猴頭菇、雞腿菇、黑甘蔗和裡脊肉。

2.將猴頭菇洗凈，切片。 將甘蔗洗凈，切段，拍松。 將裡脊肉洗凈，剁成肉醬，做成肉丸。

3.預先煲好的豬骨湯，將豬骨撈起，留湯。

4.將甘蔗放入湯鍋中。

5.蓋鍋蓋，大火煮滾，轉文火煮30分鐘。

6.揭蓋，放入猴頭菇、雞腿菇和肉丸。

7.蓋鍋蓋，大火煮15分鐘。

8.揭蓋，倒入適量的橄欖油。

9.放入適量的食鹽。

10.煮滾。

11.即可關火。

小貼士

一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

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